Kratka istorija kafe
Kafa potiče iz Etiopije, gde je prema legendi otkrivena još u 9. veku. Preko arapskog sveta stigla je u Evropu u 16. veku, a ubrzo je postala nezaobilazni deo svakodnevnog života. Danas je kafa jedno od najpopularnijih pića na svetu, simbol druženja, energije i trenutka predaha.
Vrste kafe
Najpoznatije vrste koje se koriste u pripremi su:
- Arabika – blaža, aromatična, sa nižim sadržajem kofeina.
- Robusta – jača, intenzivnijeg ukusa, sa više kofeina.
- Liberika – ređa, specifičnog mirisa i voćnih nota.
Načini pripreme kafe
- Espresso – kratka i jaka, savršena za brzinsko razbuđivanje.
- Domaća kafa – tradicionalna, priprema se kuvanjem u džezvi.
- Filter kafa – pogodna za duže ispijanje, blažeg ukusa.
- Instant kafa – praktična, ali slabijeg kvaliteta ukusa.
Dejstvo kafe na organizam
Zahvaljujući kofeinu, kafa:
- povećava budnost i koncentraciju,
- smanjuje osećaj umora,
- poboljšava refleksne reakcije,
- doprinosi boljoj pažnji tokom vožnje.
Kafa i vozači na dugim putovanjima
Za vozače koji prelaze stotine kilometara, pauza na benzinskoj pumpi uz šoljicu kafe nije samo uživanje već i važan deo bezbednosti. Kafa pomaže da se održi pažnja, smanji pospanost i vožnja učini sigurnijom. Zato su pumpe uz autoputeve postale nezaobilazna mesta gde vozači obnavljaju energiju i nastavljaju put osveženi.
AutoMotoShow Team
Fotografije: OMV
